厦门是旅游胜地，每年都有大量游客来到厦门观光旅游，品尝海鲜，当然能带些特产最好了。海鲜不方便携带，干货就比较方便和储藏了。那么哪里去买这些特产干活呢，大家跟小编一起来看看吧。
1莲前街道莲前西路的浦南食品批发市场，里面有浦南干货市场，干货应有尽有。
厦门浦南食品批发交易市场，市场占地12000m2,集农贸市场、蛋品、干果批发于一体，全市50%以上的蛋品和90%以上的干果都在该市场集散批发。
地址：福建省厦门市市辖区福建省厦门市厦门市浦南一组
周边公交信息【公交莲前站(莲前水务集团)】
656路,96路,508路,58路,38路,30路,26路,19路,19B路,17路,30线B线,810,517,512,509,101路,95,37路,30线A线,思2线,5路
【公交莲前站(莲前水务集团)】
656路,96路,508路,58路,38路,30路,26路,19路,19B路,30线B线,810,517,512,509,101路,95,37路,30线A线,5路
【莲坂南】
508路
2霞溪路干货一条街
中山莱雅百货对面那条街，达意商业城和名汇广场中间，就是霞溪路，整条都是从很早以前就在买海鲜干货、山货干货、干果品等等的，很专业，东西也好。厦门还有其他干货市场，下面几个供大家参考。
3夏商农产品集团干果调味品批发市场
也就是夏商(江头)农产品批发市场，位于厦门市禾山路与禾东路交界处，属江头商业区中心地带，市场占地面积1.5万平方米，建筑面积3万平方米，主要经营蔬菜、猪肉、干果、冻品、调味品等农副产品产品批零业务。
地址：厦门市禾山路2-28号
4夏商(中埔)食品批发商城
在现有夏商(中埔)农副产品批发市场南侧，总用地面积6.8万㎡。主要建设地面七层、地下一层框架结构，总建筑面积10.5万㎡，其中地下建筑面积1.74万㎡(不计容积率);地上建筑面积8.87万㎡。
5夏商(高崎)冻品批发市场
于2008年元月正式投入运营，总占地面积3.86万㎡，总建筑面积1.3万㎡，并配套建设1500吨冷库。冻品批发市场为福建省内第一家专业的冻品批发市场，目前已进驻双汇、雨润、三全、蒙牛、海欣、台湾安井、泰国正大、马来西亚兴鸿佳、印尼中大乐等48家知名冻品企业。
地址：厦门市湖里区 厦门市湖里区殿前六路632号
6夏商国际水产交易中心
斥资10.5亿元，将打造成为集水产品批发、暂养、休闲、餐饮于一体的综合服务平台。主要有活鲜交易区、冻品干货区、整车淡水白虾交易区、冰鲜交易区、贝类交易区及生活配套服务区等。
选干货要注意；先闻味再辨色，如含过量的二氧化硫的干货，都有一股酸涩的硫磺味，而且含量越多的，硫磺味越重.经硫磺烟熏的干货颜色异于常色，注意是否完全干燥，不可发霉或腐烂。
(1)干货外观完整，可显示其是否经过仔细的筛选。
(2)质地愈均匀的，表示品质和加工技术较优良，无虫蛀、色泽自然。不要购买一些经过染色、漂白的干货。
(3)注意颜色也不要过于黯淡，可能是放置过久的次级品。
消费者在购买干货时,如何识别添加甲醛的海鲜干货?
一看，如果海鲜非常白，体积肥大，应避免食用。
二闻，甲醛泡发的海鲜会留有一些刺激性异味。
三摸，用甲醛泡发的海鲜一握就很容易碎。
大家买干货的时候，多跑几家总不会错的，砍个10%的价格是没问题的。当然大家不要错过厦门海鲜哦，吃新鲜的要营养很多哦。还有更多精彩内容，欢迎关注39微商货源网。
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