天气越来越热了,人们对于水果的需求量也开始慢慢增加,这时候就是水果批发商的旺季开始。很多人问小编四季青有没有水果批发市场,对于杭州的朋友们来说,到哪里批发水果呢,来跟小编一起来看看吧。
四季青目前来说没有比较大的水果批发市场,但是大型超市或者菜市场你们可以去看看。杭州现在大的水果批发市场有:
1,杭州市果品总公司艮山门批发市场,位于新塘路180号,主要经营水果的批发,零售买卖。
2,杭州下沙蔬菜水果批发买卖市场,地址在浙江省杭州市下沙迎宾路幸福桥。
3,杭州市萧山区农产物批发市场水果交易区,地址:金城东路涝湖村。
4,东新果品市场,地址:杭州市下城区朝晖路92。
5,杭州勾庄农副产物中心,地址:逸盛路183号。
6,杭州市蔬菜公司果品批发交易市场,地址:杭州市江畔区秋涛路552号。
7,杭州南北果品杂食批发买卖市场,地址:杭州市石桥路279号。
那么在批发水果时,我们要注意什么呢?
1.时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。
2.认清批发商:
批发商大概有两大类四小种:
(1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。
(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。
这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。
3.弄清楚批发的真实价格:
各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。
批发商把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。
4.其他小技巧
(1)想拿便宜货,可以稍微等一等
以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核对批发价格
批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。
(3)检查水果品质
水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。
(4)核对整箱重量
不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。
(5)学会有人情味的技巧
如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。
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