厦门同安区干货没有大型的市场，不过有菜市场，厦门闽南果蔬批发市场，位于同安区岳东里121~124。市场周边有店铺经营干货批发。当然要买正宗的特产干货，到大型干货市场肯定没错，那么厦门还有那些市场呢，快跟小编来看看吧。
1霞溪路干货一条街
中山莱雅百货对面那条街，达意商业城和名汇广场中间，就是霞溪路，整条都是从很早以前就在买海鲜干货、山货干货、干果品等等的，很专业，东西也好。
2厦门浦南食品批发交易市场
详细地址：厦门市思明区连前西路浦南批发市场4排7-8号
厦门浦南食品批发交易市场，集农贸市场、蛋品、干果批发于一体，全市50%以上的蛋品和90%以上的干果都在该市场集散批发。主要批发：调味品、蔬菜、猪肉、水产、家禽类、冻品、干货等。
3夏商(中埔)食品批发商城
在现有夏商(中埔)农副产品批发市场南侧，主要建设地面七层、地下一层框架结构。
4夏商(高崎)冻品批发市场
于2008年元月正式投入运营，配套建设1500吨冷库。冻品批发市场为福建省内第一家专业的冻品批发市场，目前已进驻双汇、雨润、三全、蒙牛、海欣、台湾安井、泰国正大、马来西亚兴鸿佳、印尼中大乐等48家知名冻品企业。
地址：厦门市湖里区 厦门市湖里区殿前六路632号
5夏商国际水产交易中心
斥资10.5亿元，将打造成为集水产品批发、暂养、休闲、餐饮于一体的综合服务平台。主要有活鲜交易区、冻品干货区、整车淡水白虾交易区、冰鲜交易区、贝类交易区及生活配套服务区等。
6夏商农产品集团干果调味品批发市场
也就是夏商(江头)农产品批发市场，位于厦门市禾山路与禾东路交界处，属江头商业区中心地带，市场占地面积1.5万平方米，建筑面积3万平方米，主要经营蔬菜、猪肉、干果、冻品、调味品等农副产品产品批零业务。
地址：厦门市禾山路2-28号
到了这些市场，要买什么呢？厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。
龙眼干：是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一，生产的龙眼干远销国内外。
文昌鱼：是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。
青津果：以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀，醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。
菩提丸：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。
香菇肉酱：厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种原料和辅助材料，在制作过程中，严格按照配方和配制时间的要求，逐锅逐锅地计量下料，认真掌握火候，加工迅速，装罐及时，使各种原料保持各自固有的风味。
厦门馅饼：厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。
鱼皮花生：是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。
肉松：鼓浪屿的 “ 黄金香 ”肉松、肉脯，绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐，用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及嚼一下，早已化成糊状。因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭。
花生酥：又名 “ 贡糖 ”。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼面点的夹心料，产品远销国内外。
美食美景不可辜负，到厦门旅游的朋友，规划好路线，玩完再带点干货特产，回去给父母朋友一起分享，那就太完美了。还有更多精彩内容，欢迎关注39微商货源网。
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