现在的人特别爱吃零食，所以，不少商家在零食促销上也想了很多的办法，对于双11活动来说，零食店也是受到吃货特别关注的一个地方，因为它的独特性，所以商家也要考虑推出活动策划方案，那么关于小吃零食这类，商家的方案是什么。
怎么策划?
双11零食店进行策划之前，一定要定位产品的人群，其实次要把握大家对于美食的诉求：
美食要越来越贴近人的饮食习惯和心理，满足求新、求变心态，健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买的诸多影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提。
1、针对产品方面：树立健康品牌，积极推广绿色有机零食。
2、针对价格方面：(1)限时折扣活动(2)积分兑换活动(3)免费试吃活动。
首先要考虑的就是应针对目标消费群体实施差异化营销策略 ——在包装、口味与竞品形成差异。
营养化、健康化、味道好，这就要求企业在保持休闲食品良好风味、口感的基础上，进一步创新、优化生产工艺，促进休闲食品向营养化、健康化和功能化转变。
突出它的差异化亮点。这个可以是产品的食材、味道，也可能是创造了一个新品类，或者是质量、渠道、价格、概念、包装等环节创新的关键点。
在产品的包装形式吸引消费者眼球和刺激购买欲望的一个最直接的因素。最后，一句印象深刻的广告语不仅能迅速打动买家的心，让买家牢牢记住你的产品，而且能够带动产品或品牌迅速提升。
其次，在活动上，可以开启满减和店铺红包的设置，还可以满xx送xx零食，这样也能吸引吃货的目光，亦或是在活动上讲产品的做成不同量的规格，供消费者选择，当然量大在价格方面适度的优惠，也成一个刺激的点。
因为美食是自带诱惑力，不同于一般商品，因此在图片上一定要选择，让人一看就比较有食欲的东西，这也是我们在上面说到过的。
双11零食店活动策划方案，可以根据自己的产品特性来做，但是大多数离不开几个方面，一个是图片、味道、产品的包装、价格，与同类的差异，健康这些方面下手，只要抓住消费者的心理，就能产生转化。
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